还原炉结构及原理分析_斐林试剂测还原糖是什么原理_世界看点
2023-04-24 02:24:06
来源：互联网
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1、甲液（NaOH）和乙液（CuSO4）等量混合均匀，实质：新配制的Cu(OH)2反应。
2、双缩脲试剂检测蛋白质，实质：碱性条件下的Cu2＋反应。
3、蛋白质与铜离子形成紫色络合物。
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